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素食,给生命带来温暖的光芒

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素食,给生命带来温暖的光芒

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素食,给生命带来温暖的光芒

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  • 发布时间:2022-04-25 12:01
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说起素食,有些人还停留在寺院斋菜,淡而无味,大锅大盆等固有形象中,其实,中国人的饮食消费习惯正在发生巨大转变。素食在朝着出品更加精致、滋味更加美味、食材选择更强调季节和产地限定(不时不食),丰富多彩的素食大时代,不食素的人也爱。

本次培训分别进行了理论课程讲解和实践操作培训。理论课程开课前,参加培训的学员们热情高涨,求知若渴。培训时,导师以学习、交流、分享、提升为主线,结合菜式目前面临的困难、菜品创新的挑战以及以人为核心竞争力的提升等维度,全面剖析与分享,为学员们指点迷津、答疑解惑。

为进一步丰富培训内容,利于理论与实践完美的结合,老师开启了实操培训,对培训的菜品作出了详细的讲解,并演示了如何烹饪。

老师讲解完毕后,学员们也进行了实操,每一个学员都跃跃欲试。随后,老师在实操中进行指导,能让学员们更深刻的了解,改正自己的错误,精进自己的技术。很多学员也表达了自己的想法,与老师交流心得。整个培训寓教于乐,寓学于乐。

菜品展示

星光传动立志在素食菜品上精益求精,对每一个菜品都做好做精,旨在让更多的人了解素食、爱上素食,通过素食文化推广启发长养大众的慈悲心,以吃素的形式让爱心与慈悲的精神传递给社会的各阶层,从而让这个世界灾罹不起,天下和顺。

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